Aperitiu: Bunyols de bacallà
Aperitivo: Buñuelos de bacalao

Amanida de formatge de cabra amb salsa de pebrots del piquillo, nous i olives Kalamata 
Ensalada de queso de cabra con salsa de pimientos del piquillo, nueces y olivas Kalamata

Pad thai al wok amb fideus d'arrós, gambes, ou, tamarindo, soia, verduretes, cacaos i coriandre
Pad thai al wok salteado con fideos de arroz, gambas, huevo, tamarindo, soja, verduritas, cacahuetes y cilantro

Magret d'ànec a la graella amb xutnei de peres i reducció de vi negre i mel
Magret de pato a la plancha con chutney de peras y reducción de vino tinto y miel

Delicies de calamar a la andalussa amb mahonesa de llima i espinacs frescos 
Delicias de calamar a la andaluza con mahonesa de lima y espinacas frescas

Beguda

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
Carquiñolis de almendra

Copa de cava o Gin Tónic