Amanida de tomaquet i mozarel.la amb picada d'ametlles i oli d'alfàbrega
Ensalada de tomate y mozarella con picada de almendras y aceite de albahaca

Pasta estil oriental saltada amb verduretes, pollastre i soia
Pasta estilo oriental salteada con verduritas, pollo y soja

Coca de ploma de porc de gla confitada amb ceba caramel.litzada i gratinada amb formatge de cabra
Coca de pluma de cerdo ibérico confitada con cebolla caramelizada y gratinada con queso de cabra

Graellada de verdures a la brasa amb salsa romesco 
Parrillada de verduras a la brasa con salsa romesco

Crema de carbassa casolana amb ou dur ratllat i crispis de ceba i bacó
Crema de calabaza casera con huevo duro rallado y crispis de cebolla y beacon

Paella de marisc 
Paella de marisco 

Fricandó de vedella en salsa amb bolets
Fricando de ternera en salsa con setas

Suprema de salmó al forn amb tallarins de carbassó i la seva crema
Suprema de salmón al horno con tallarines de calabacín y su crema

Conill a la brasa amb patata al caliu, pebrots del Padrón i allioli
Conejo a la brasa con patata al caliu, pimientos del Padrón y allioli

Bacallà al forn amb confitura de poma casolana i els seus talls a la graella
Bacalao al horno con mermelada de manzana casera y sus gajos a la plancha