Amanida de carpaccio de tomàquet, tonyina, piparres i ou dur ratllat 
Ensalada de carpaccio de tomate, atún, piparras y huevo duro rallado

Remenat d'ou amb formatge brie, ceba caramel.litzada i beacon amb pa de coca
Revoltillo de huevo con queso brie, cebolla caramelizada y beacon con pan de coca

Fabes a la catalana amb butifarró negre i cansalada
Habas a la catalana con morcilla y panceta

Pasta al pesto vermell amb tomàquets secs, all i parmesà
Pasta al pesto rojo con tomates secos, ajo y parmesano

Bledes saltades amb pernil de gla i base de puré de patates
Acelgas salteadas con jamón ibérico y base de puré de patatas

Delícies de vedella gratinades amb tres formatges i niu de patates
Delìcias de ternera gratinadas con tres quesos y nido de patatas

Arrós a banda amb calamar, gambes i allioli
Arroz a banda con calamar, gambas y allioli

Fricandó de vedella amb bolets
Fricandó de ternera con setas

Suprema de salmó amb tallarins de carbassó i la seva crema
Suprema de salmón con tallarines de calabacín y su crema

Conill a la brasa amb patata al caliu, pebrots verds i allioli
Conejo a la brasa con patata al caliu, pimientos verdes y allioli