Amanida de formatge brie arrebossat amb reducció de fruites del bosc, pomes i pansas
Ensalada de queso brie rebozado con reducción de frutas del bosque, manzana y pasas
Sopa de galets amb pilota de carn, cigrons i butifarra negra
Sopa de galets con pelota de carne, garbanzos y butifarra negra
Pasta massalla amb pollastre, pernil de gla, salsa de tomàquet, oli d'alfàbrega i parmesà
Pasta massalla con pollo, jamón ibérico, salsa de tomate, aceite de albahaca y parmesano
Musclos a la marinera
Mejillones a la marinera
Verdures a la brasa amb romesco
Verduras a la brasa con romesco