Menú San Marcos

23,00 € (IVA inc.). 

Per picar:

Trencadissa d'ous sobre patates, pernil de gla i torradetes
Amanida Milano amb pollastre crispi, cruixent de bacó, parmesà i crema de mango
Fajita mexicana farcida de carn adobada i verduretes amb base de salsa de xilli dolç
Fideuà de calamar amb cloïsses i allioli

 

Segons a triar entre:

Medallons de vacío de vedella a la brasa amb chimichurri, patates i salsa brava casolana
Suprema de bacallà confitat a baixa temperatura amb base de rissotto de mar i romesco

Beguda, pa i postre.